Eisschmiede Uckermark

Mitten im Dorf Pinnow, zwischen Angermünde, Schwedt und dem Nationalpark Unteres Odertal, liegt die Eisschmiede Uckermark – ein Ausflugsziel, das handwerklich hergestelltes Eis, herzhafte Küche und Kultur an einem Ort verbindet. In der ehemaligen Schmiede treffen sich Dorfbewohner*innen, Radtouristen und Gäste aus Berlin gleichermaßen: auf ein Eis, einen Flammkuchen oder einen Sommerabend mit Konzert oder Kino auf der grünen Wiese.

Die Eisschmiede ist seit Jahren über die Region hinaus bekannt und hat sich als lebendiger Treffpunkt für Groß und Klein etabliert. Der historische Standort im Herzen des Dorfes verbindet ländliche Ruhe und Gemütlichkeit mit einer offenen, einladenden Atmosphäre. Seit 2025 wird die Eisschmiede von der gemeinnützigen SozDia Stiftung betrieben. Sie ist ein Ort der Begegnung, Café und Kulturort für Menschen aus Dorf, Region und Stadt – getragen von dem Anspruch, Regionalität, Nachhaltigkeit und lebendige Vielfalt aktiv zu fördern. In der Uckermark nicht selbstverständlich: Die Eisschmiede ist kein Saisonbetrieb, sondern nahezu ganzjährig geöffnet und damit auch in der kälteren Jahreszeit ein Anlaufpunkt für Genuss und Gemeinschaft.

Kulinarisch steht die Eisschmiede für handwerkliche Qualität und ein bewusst vielfältiges Angebot. Neben hausgemachtem Eis umfasst die Karte auch herzhafte Speisen sowie Kaffee- und Teespezialitäten, selbstgemachte Limonaden und ausgewählte Weine. Der Fokus der Küche liegt auf saisonaler Küche und regionalen Partnerschaften. Das Angebot reicht von Quiches und Flammkuchen über Würstchen, Süßkartoffelpommes und Ofenkartoffeln bis hin zu Suppen. Zum süßen Sortiment zählen klassisches Kugeleis und Eisbecher ebenso wie Café Affogato (eine Kugel Vanilleeis in heißem Espresso) sowie eine Auswahl an Kuchen und Torten. Damit sich alle Gäste willkommen fühlen, gehören auch vegane Eissorten, vegane und vegetarische Gerichte sowie glutenfreie Optionen zum Angebot.

Jeden Freitag lädt die Eisschmiede zum „Genuss am Feuer“. Im Sommer kann man bei Grillabenden oder fröhlichem Beisammensein um die Feuerschale in aller Ruhe den Tag ausklingen lassen. In den Herbst- und Wintermonaten verströmt das Schmiedefeuer im neugebauten Kamin besondere Behaglichkeit und macht die Eisschmiede auch in der kalten Jahreszeit zu einem attraktiven Ausflugsziel.

Neben der Gastronomie ist die Eisschmiede ein lebendiger Kulturort. Konzerte, Open-Air-Kino und offene Formate wie der wöchentliche Spielenachmittag am Donnerstag machen sie zu einem Treffpunkt für Menschen verschiedener Generationen – und zu einem festen Bestandteil des Dorflebens. Durch ihre gute Anbindung – Pinnow verfügt über einen Bahnhof mit Direktverbindung nach Berlin – eignet sich die Eisschmiede auch ideal als Ziel für Tagesausflüge. Viele Gäste verbinden den Besuch mit einem Spaziergang durch das historische Angermünde oder einem Abstecher in den Nationalpark Unteres Odertal.

Fotos von © Tom Schweers und © Marc Schmidt-Gehrmann